Kome's DAY DREAM...

Raspberry coulis

Raspberry coulis

駅のホームから見える小さな空き地に木いちごの花が咲いているのが見える。あの木いちごが実ったら、野鳥がついばむのだろうか。いつぞや、木いちごのクーリをかけたバニラアイスを食べたことがあるが、酸味が特徴的だった。いつか、自分の庭に木いちごを植えて、そんなものを作ってみたいものだ。