Kome's DAY DREAM...

Remove the astringency

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じいちゃんの庭の柿は、例年以上に鈴なりだ。
んだけど渋抜きが大変だからと誰も手をつけずにいる。
じいちゃんがこどもの頃は、干し柿をたんと作って正月に食べたそうだ。