Scarlet and Red and Vermilion 通された大広間は、赤い柱、赤い壁、赤い床、赤い天井に、明々と灯りがついていて、それはそれは不思議な空間でした。そのうえ、食卓の皿に乗った山盛りの料理はどれもトマトソースがたっぷりかかっていて、それはそれは真っ赤でした。なんだか、身も心も真っ赤に染まるような心持ちで彼は料理を食べたということです。